Пищевая и энергетическая ценность блюд

Паштет из печени цыплёнка с маринованным изюмом и жареным орехом пекан

б
23

ж
41

у
44

ккал
644

4 вида сыра

б
19

ж
27

у
44

ккал
488

Маринованные оливки

б
0.8

ж
17

у
3.8

ккал
134

Жареные чесночные креветки с хрустящей чиабаттой

б
29

ж
13

у
19

ккал
290

Малосольные огурцы

б
1.5

ж
0.3

у
4.6

ккал
34

Чипсы из индейки и полукопчёные колбаски

б
18

ж
25

у
9.8

ккал
334

Тартар из говядины с кремом из запечённого лука и каперсами

б
17

ж
31

у
8.2

ккал
341

Дальневосточный гребешок с манго, свежим огурцом и соусом из ананаса

б
9.3

ж
9.4

у
8.3

ккал
133

Бородинский с копчёным лососем и сливочным сыром

б
14

ж
15

у
25

ккал
294

Брускетта с креветками и соусом дзадзики

б
13

ж
15

у
33

ккал
308

Креветки с печёным кабачком, пармезаном и кедровыми орехами

б
15

ж
49

у
11

ккал
503

Свежие овощи со сливочным сыром и злаковыми чипсами

б
7

ж
20

у
10

ккал
215

Обжаренный халуми с грушей, свежими листьями салата, фенхелем и орехом пекан

б
21

ж
53

у
45

ккал
673

Ростбиф из говядины с соусом из тунца, печёным перцем, листьями салата и пармезаном

б
18

ж
23

у
11

ккал
286

Уха с лососем, треской, печёным картофелем и томатами

б
27

ж
19

у
18

ккал
353

Борщ с говяжьей грудинкой и бородинским хлебом со шпиком

б
15

ж
44

у
45

ккал
639

Тыквенный суп с креветкой и чипсами из топинамбура

б
11

ж
38

у
14

ккал
431

Котлета из говядины с брусничным соусом и сливочным сыром

б
27

ж
62

у
13

ккал
722

Куриная грудка с печёным перцем, кабачком на гриле и соусом ранч

б
33

ж
15

у
12

ккал
277

Утиная грудка с яблочно-сельдереевым пюре, фенхелем и свежим апельсином и соусом из сливянки

б
30

ж
42

у
22

ккал
588

Перепёлка с булгуром и вёшенками в сливочно-трюфельном соусе

б
13

ж
45

у
36

ккал
600

Щёки с трюфельным пюре, обжаренными листьями романо и мочёной брусникой

б
19

ж
83

у
38

ккал
964

Куриное бедро в сливочном соусе с печёным картофелем, шпинатом и кинзой

б
48

ж
57

у
21

ккал
761

Тальятелле с креветками в сливочном соусе

б
27

ж
35

у
90

ккал
758

Тальятелле с креветками в томатном соусе

б
31

ж
25

у
93

ккал
683

Мясо с молодым картофелем, перцем и грибами

б
34

ж
68

у
39

ккал
839

Запечённая треска с соусом из мидий и томатами черри

б
37

ж
20

у
12

ккал
320

Утиная ножка с томлёным сельдереем, кремом из печёных яблок и соусом из сливянки

б
40

ж
204

у
17

ккал
2085

Обжаренный судак с картофельным пюре, маринованным цукини и зелёным горошком

б
28

ж
37

у
55

ккал
629

Печёный баклажан с бакинскими томатами и сливочным сыром

б
5

ж
27

у
11

ккал
308

Батат фри с пармезаном и кремом горгонзола

б
9.1

ж
73

у
31

ккал
835

Картофельное пюре

б
5.8

ж
13

у
34

ккал
276

Обжаренные на решётке цветная капуста и брокколи с ореховым соусом

б
7.9

ж
31

у
13

ккал
321

Морковный торт «Сказка»

б
5.9

ж
35

у
41

ккал
502

Шоколадный фондан с ванильным мороженым и орехом пекан

б
7.4

ж
27

у
40

ккал
456

Медовик с ванильным мороженым

б
7.7

ж
37

у
74

ккал
663

Холодный чизкейк с манговым соусом

б
16

ж
42

у
32

ккал
566

Конфеты ручной работы

б
4.2

ж
15

у
19

ккал
230

Детский бургер

б
19

ж
10

у
13

ккал
225

Котлетка с пюре

б
22

ж
14

у
27

ккал
320

Макарошки в сливочном соусе с пармезаном

б
17

ж
9.6

у
85

ккал
494

Куриный суп "Алфавит"

б
16

ж
12

у
28

ккал
288

Салат "Оливье"

б
13

ж
16

у
13

ккал
244

Медовик (целый)

б
64

ж
327

у
596

ккал
5579

Морковный торт"сказка" (целый)

б
80

ж
464

у
418

ккал
6194

Наполеон (целый)

б
93

ж
448

у
443

ккал
6250

Черный лес (целый)

б
118

ж
372

у
557

ккал
6178

Итого